在外面用餐,吃?;蚴屈c(diǎn)多了是經(jīng)常出現(xiàn)的事。奢侈浪費(fèi)食材不提倡,一餐吃剩下,可以打包帶回家。在全員外賣點(diǎn)餐時(shí)期,少不了包裝食物的一次性餐盒。這種一次性餐盒確實(shí)安全性嗎?能夠進(jìn)微波爐加熱嗎?
你用的打包盒、快餐盒是哪一種?先從目前市面上普遍的塑膠打包盒談起。現(xiàn)階段,打包盒有PP快餐盒、化學(xué)降解PP快餐盒、紙漿模塑的快餐盒、紙質(zhì)快餐盒及其一次性PS快餐盒,但是化學(xué)降解PP快餐盒和紙漿模塑快餐盒已少見。
細(xì)心看一下塑料餐具,在合蓋或底端,你能發(fā)覺有序號標(biāo)示。這一數(shù)字的含義到底是啥?我們在塑膠制品上見到的大數(shù)字具體是用以回收塑料歸類主要用途。不一樣編號意味著環(huán)氧樹脂的真實(shí)身份編號。數(shù)字1—六分別意味著6種特殊的塑膠,并寫在一個(gè)三角形內(nèi)(一般由三個(gè)聯(lián)接的箭頭符號構(gòu)成),在瓶底做為標(biāo)識。7則意味著別的塑膠或混和塑膠。這一大數(shù)字并并不是給大家出示安全性具體指導(dǎo)或其特定的主要用途。因此,也不可以根據(jù)大數(shù)字分辨其通用性。
但是,一般這種大數(shù)字有一定的導(dǎo)向性:
1號聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET):礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的.
2號高密度聚乙烯(HDPE):常見桶裝水的桶,就是用的它;
3號聚氯乙烯(PVC):一般塑料管道所用的塑料;
4號聚乙烯(PE):常見保鮮膜、塑料膜等。高溫時(shí)有有害物質(zhì)產(chǎn)生,有毒物隨食物進(jìn)入人體后,可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾?。?/p>
5號聚丙烯(PP):這是耐熱最強(qiáng)的材料,微波爐加熱的塑料器具就常用到它;
6號聚苯乙烯(PS):現(xiàn)在很多奶茶的杯蓋用的就是它;
7號常指聚碳酸酯(PC)等數(shù)種塑料:大多數(shù)嬰幼兒奶瓶就是使用PC作為原料。
5號塑料比較耐熱,能耐200攝氏度左右的高溫,因此可以用微波爐加熱,反復(fù)加熱也不會有什么大問題。1號、6號及其他塑料的耐熱性就相對較差,最好不要直接加熱,也不要裝入太熱的食物,當(dāng)然,也不能反復(fù)使用。
假如分不清楚究竟用的哪樣原材料,裝包回家的飯食,最好倒出去放進(jìn)鍋里加溫,或是倒在菜盤、碗里再用微波加熱后服用。
根據(jù)上訴說法,首先你要查看一次性餐盒的材料是書院哪一種,是否耐高溫,才可以拿來泡泡面,建議還是用金屬或者瓷碗泡面。
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